Gadus Morhua – Di baccalà e altre storie
Presentazione del libro dedicato alla memoria di Ferruccio Frassineti
Con lo chef Stefano Frassineti e la fotografa Sandra Pilacchi
Martedì 23 novembre ore 18 – Biblioteca comunale
Martedì 23 novembre alle ore 18, la Biblioteca comunale di Pontassieve ospita la presentazione del libro Gadus Morhua – di baccalà e altre storie, il volume realizzato da Stefano e Isella Frassineti, i figli di Ferruccio, insieme ai contributi di Sandra Pilacchi, Enrico Romualdi e Morgan Donati.
Il libro è un omaggio a Ferruccio Frassineti e al baccalà, il pesce povero che lui più amava. Tante ricette originali e un inserto sulle speciali merende di ‘nonno Ferruccio’. Martedì 23 novembre in Biblioteca saranno presenti Stefano Frassineti e Sandra Pilacchi, per una serata che oltre a parlare del libro sarà “condita” da assaggi di cibo e ricordi.
Per info e prenotazioni
0558360255 – biblioteca@comune.pontassieve.fi.it
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