Il Museo di Casa d’Erci a Grezzano in collaborazione con l’Associazione Olivicoltori del Mugello e il patrocinio dell’Unione dei Comuni promuove per sabato 11 febbraio la “festa dell’Olio “ l’oro verde del Mugello a partire dalle ore 17. Saranno presenti Graziano sani dell’Ibe CNR di Firenze, Antonio Landini della storica azienda mugellana e Mario Pizzolli agronomo e responsabile del frantoio di Vallina a Bagno a Ripoli.
Durante il pomeriggio verranno degustati oli provenienti da varie aziende del territorio con la valutazione da parte degli esperti. Una tradizione che il Museo porta avanti da molti anni prima con i produttori della zona di Luco e Grezzano e ora trasformata in una vera e propria festa.
Seguirà una cena preparata dallo chef Sauro Ciani socio di Casa d’Erci per la quale è obbligatoria la prenotazione chiamando il numero 338 6880647 che può essere utilizzato anche per richiedere informazioni.