Giovedì 30 ottobre sarà l’ultima occasione per gustare i marroni freschi del Mugello al Mercato Contadino del Giovedì. Un evento che chiude in bellezza il mese dedicato a uno dei frutti simbolo dell’autunno toscano, tra sapori genuini, laboratori creativi e socialità.
Dalle 16 alle 20, negli spazi al coperto della Cooperativa Proforma, in via Sacco e Vanzetti 26 a Borgo San Lorenzo, si rinnova l’appuntamento settimanale che mette al centro le eccellenze locali e la sostenibilità.
Con l’arrivo dei primi freddi, il mercato si è trasferito al chiuso, continuando a offrire ogni settimana un’occasione per incontrarsi, conoscere chi lavora la terra e portare in tavola prodotti di qualità, anche quando il clima non è dei più miti.
I produttori locali: cuore pulsante del mercato
Come ogni giovedì, anche il 30 ottobre saranno protagonisti i produttori del territorio, con i loro banchi carichi di ortaggi di stagione, formaggi, pane fresco, salumi artigianali, confetture e, ovviamente, i marroni freschi del Mugello.
Un’opportunità per chi vuole fare la spesa in modo consapevole, conoscendo direttamente chi coltiva e produce, senza passaggi intermedi. La filiera corta non è solo uno slogan, ma un modo concreto di sostenere l’economia locale e la qualità alimentare.
“Sc-ART-ando”: l’arte prende vita dagli scarti
Dalle 17 alle 18:30, il mercato si arricchisce con un momento dedicato alla creatività e alla sostenibilità: il laboratorio “Sc-ART-ando: fare arte con scarti”, a cura della facilitatrice creativa Yashu.
Si tratta di un’attività pensata per adulti e bambini, dove oggetti di uso quotidiano e materiali di scarto diventano il punto di partenza per creare vere e proprie opere artistiche. Un’esperienza che unisce manualità, immaginazione e attenzione per l’ambiente.
Il laboratorio è gratuito e aperto a tutte le età, ma la prenotazione è consigliata scrivendo a mdelgiovedi@gmail.com.
L’aperitivo contadino: gusto e convivialità
Dalle 17 alle 20, l’atmosfera si fa ancora più accogliente con il tradizionale Aperitivo Contadino. Una selezione di birre artigianali, vini locali, torte dolci e salate, caldarroste e tante proposte a base di marroni del Mugello accompagneranno questo momento di socialità tra visitatori e produttori.
Un’occasione per riscoprire i sapori autentici della stagione, in un contesto informale e conviviale, dove il cibo è protagonista ma anche veicolo di incontro.
Un progetto che fa rete
Il Mercato Contadino del Giovedì non è solo un luogo di acquisto, ma un progetto più ampio che mira a costruire relazioni tra chi produce e chi consuma, valorizzando il patrimonio agricolo e culturale del Mugello.
Promuovendo la filiera corta, la stagionalità e la trasparenza, il mercato rappresenta una risposta concreta a chi cerca un’alternativa al consumo anonimo della grande distribuzione.
Informazioni utili
L’appuntamento è per giovedì 30 ottobre, dalle 16 alle 20, presso gli spazi coperti della Cooperativa Proforma, in via Sacco e Vanzetti 26 a Borgo San Lorenzo.
Tutte le attività si svolgeranno regolarmente anche in caso di pioggia.
Per maggiori informazioni e per prenotare il laboratorio creativo, è possibile scrivere a: mdelgiovedi@gmail.com
Non perdere l’ultima occasione per vivere la magia dell’autunno al Mercato Contadino del Giovedì, salutare i marroni freschi del Mugello e immergersi in un pomeriggio di sapori, creatività e comunità.
