L’appuntamento enogastronomico a Palazzuolo sul Senio
Venerdì 10 luglio, alle 21, torna Palazzuolo Wine, la manifestazione dedicata al vino e ai sapori del territorio che quest’anno raggiunge la sua 20ª edizione.
L’appuntamento è in Piazza Garibaldi 3, a Palazzuolo sul Senio, nel cuore dell’Appennino tosco-romagnolo. Una serata ormai consolidata nel calendario degli eventi locali, capace di richiamare appassionati dalla Romagna, dalla Toscana e da altre zone vicine.
L’invito dell’oste Francesco Piromallo
A presentare l’iniziativa è Francesco Piromallo, oste de La Bottega dei Portici, storico locale di Palazzuolo sul Senio presente da oltre trent’anni nella guida Osterie d’Italia di Slow Food.
La serata porterà in paese produttori provenienti da diverse regioni italiane, offrendo ai partecipanti la possibilità di degustare vini selezionati e conoscere da vicino le aziende presenti.
Spazio anche ai vini del Mugello
Tra le novità dell’edizione 2026 c’è la partecipazione di alcuni produttori dell’associazione Pro.Vi.Mu, nata per promuovere i vini del Mugello.
Una presenza significativa, che inserisce nel programma anche il racconto di una produzione locale in crescita, legata a un territorio sempre più attento alla qualità e alla valorizzazione delle proprie eccellenze.
Degustazioni, buffet e produttori da tutta Italia
Palazzuolo Wine conferma la sua formula conviviale: banchi di assaggio, incontro con i produttori e un ricco buffet pensato per accompagnare la degustazione.
L’evento mantiene così il carattere di una serata di paese, ma con una proposta enogastronomica capace di attirare un pubblico ampio e interessato.
Costi e prenotazioni
La partecipazione ha un costo di 60 euro a persona. Per i soci Slow Food è prevista una tariffa ridotta di 50 euro, valida solo presentando la tessera in regola con il rinnovo.
La prenotazione è obbligatoria al numero 339 4800951.
