Giovedì 7 maggio torna a Borgo San Lorenzo il Mercato Contadino del Giovedì, negli spazi esterni della Proforma in via Sacco e Vanzetti. Un appuntamento che unisce prodotti locali, divulgazione e momenti di socialità, con un focus dedicato all’agricoltura biodinamica.
Dalle 16 aprono i banchi delle aziende agricole del territorio, con prodotti stagionali e sostenibili. Accanto alla vendita, spazio anche all’aperitivo contadino all’aperto, accompagnato da musica.
Focus sulla biodinamica tra teoria e degustazione
Il momento centrale è previsto alle 18:30 con la presentazione del libro “Conoscere la Biodinamica” insieme all’autore Michele Lorenzetti, biologo ed enologo. Un incontro pensato per entrare nel merito delle pratiche biodinamiche, con un taglio divulgativo e accessibile.
Durante l’incontro è prevista anche una degustazione di vini biodinamici dell’Azienda Agricola Terre di Giotto, occasione concreta per avvicinarsi a un modello agricolo che punta sulla fertilità del suolo e sull’equilibrio tra ambiente e produzione.
Spazio anche ai più piccoli
Nel pomeriggio, dalle 17 alle 18, è in programma il laboratorio “Telaio fai da te”, curato dall’Associazione Sottobosco. Un’attività gratuita rivolta ai bambini dai 2 anni, inserita nel mese dedicato alla tessitura.
Il mercato come luogo di incontro
L’iniziativa mantiene la sua doppia anima, mercato e spazio culturale. Non solo acquisto consapevole, ma anche confronto diretto tra produttori e cittadini, con attenzione alle pratiche sostenibili.
Tra le aziende presenti figurano realtà del territorio come Terra di Primizie, Abeto, Latteria Riccianico, Società Agricola Bacciotti, Azienda Agricola Le Capannacce, Avicola Vicolagna, Poggio dei Roti, Fattoria dei Tatini, Buca dé Ceci, La Ricciaia, Orto del Vicino, Birrificio Corzano e Vola Terra.
Chiusura in musica tra sonorità sudamericane ed elettronica
Dalle 19:30 il mercato cambia ritmo con il concerto di Vanina Vincent, cantautrice argentina che porterà sul palco il progetto Ethnic World Pop. Un live che mescola radici sudamericane ed elettronica, trasformando lo spazio in un momento di condivisione più informale.
La musica diventa così il punto di arrivo della giornata, un passaggio naturale tra conoscenza e intrattenimento, con il pubblico che resta nello spazio tra ascolto, incontro e convivialità.
