Torna il Mercato Contadino del Giovedì a Borgo San Lorenzo, appuntamento estivo dedicato alla filiera corta e alla valorizzazione delle aziende agricole del Mugello. Giovedì 6 agosto, dalle 17 alle 20, gli spazi esterni della Cooperativa Proforma, in via Sacco e Vanzetti 26, ospiteranno un nuovo pomeriggio all’insegna dei prodotti locali, delle attività per famiglie e della musica dal vivo.
L’iniziativa continua a promuovere un modello di consumo sostenibile, mettendo in contatto diretto produttori e cittadini e offrendo occasioni di incontro aperte a tutte le età.
Un laboratorio dedicato agli insetti impollinatori
Tra gli appuntamenti della giornata c’è “La Locanda del Mercato – Parte 2”, laboratorio gratuito in programma alle 18, rivolto a bambini e adulti.
L’attività, curata da JamLab Education, rientra nel progetto “Biodiversità al Mercato!” e prevede la costruzione di un piccolo hotel per insetti impollinatori utilizzando materiali di recupero. Un’occasione per conoscere il ruolo svolto da api solitarie e altri insetti nella tutela degli ecosistemi e dell’agricoltura, realizzando insieme una struttura che potrà offrire loro un rifugio.
Per partecipare è gradita la prenotazione scrivendo all’indirizzo mdelgiovedi@gmail.com.
Musica dal vivo con i P’Icaros
Dalle 19.30 il Mercato sarà accompagnato dal concerto dei P’Icaros, duo formato da Jere Cornejo e Diletta Naira.
Il repertorio propone sonorità ispirate alla musica campestre sudamericana, pensate per accompagnare il pubblico durante le ultime ore del Mercato in un’atmosfera rilassata.
I produttori presenti
Dalle 17 alle 20 saranno allestiti i banchi delle aziende agricole del territorio, con prodotti freschi e stagionali, oltre allo street food preparato con ingredienti provenienti direttamente dalle realtà presenti al Mercato.
Parteciperanno:
- Terra di Primizie
- Fattoria Pagliana
- Società Agricola Bacciotti
- Podere gli Ochi
- Fattoria Tatini
- Albero Buono
- La BeeO Baita
- Natura Creativa
Un mercato al riparo dal caldo estivo
Anche durante il mese di agosto l’orario di apertura resta anticipato alle 17, una scelta legata alle temperature elevate. Gli alberi presenti negli spazi esterni della Cooperativa Proforma garantiscono infatti ombra e frescura, rendendo l’area un luogo più confortevole nelle ore più calde della giornata.
Tutte le attività sono gratuite.
L’appuntamento è quindi per giovedì 6 agosto, negli spazi esterni della Cooperativa Proforma, accanto all’ufficio postale di Borgo San Lorenzo, per un pomeriggio dedicato ai sapori del territorio, alla biodiversità e alla socialità.
