Dopo il successo della scorsa edizione, torna a Borgo San Lorenzo la cena solidale “I sapori della memoria”, un appuntamento che unisce gusto, memoria e impegno civico.
L’iniziativa è promossa dall’Istituto Comprensivo di Borgo San Lorenzo, in collaborazione con il Lions Club Mugello e l’Istituto di Istruzione Superiore Chino Chini.
L’appuntamento
📅 Venerdì 13 febbraio 2026
🕗 Ore 20:00
📍 Presso la sede dell’Istituto Chino Chini, Borgo San Lorenzo
Una cena per sostenere la memoria
L’obiettivo della serata è raccogliere fondi per il “Viaggio della Memoria”, il percorso educativo promosso dall’ANED – Associazione Nazionale Ex Deportati nei Campi Nazisti.
Un’esperienza che porterà 18 studenti della scuola secondaria dell’Istituto Comprensivo nei luoghi simbolo della Shoah, tra ex campi di concentramento e di sterminio.
Un viaggio che lascia un segno profondo, capace di trasformarsi in consapevolezza, responsabilità e testimonianza attiva.
Una comunità che fa rete
La forza di questa iniziativa sta nella partecipazione collettiva. Il Lions Club Mugello contribuirà a coprire i costi organizzativi, mentre l’Istituto Chino Chini aprirà le proprie porte, mettendo a disposizione spazi, personale e studenti.
Saranno infatti gli studenti stessi a occuparsi di:
- Mise en place
- Accoglienza degli ospiti
- Servizio in sala
- Preparazione del menù
Un’esperienza formativa a tutto tondo, che li rende protagonisti di un evento significativo e ricco di valore.
Prodotti locali per valorizzare il territorio
La cena sarà resa possibile anche grazie alla collaborazione di aziende del territorio, che forniranno ingredienti e prodotti tipici, contribuendo a costruire un menù che celebra le eccellenze locali.
Sapori che raccontano la memoria, unendo la tradizione gastronomica al ricordo di ciò che non deve essere dimenticato.
Perché partecipare a “I sapori della memoria”
- Per sostenere un progetto educativo fondamentale
- Per dare un’opportunità concreta agli studenti di toccare con mano la storia
- Per vivere una serata di condivisione autentica, all’interno di una comunità che si unisce per uno scopo comune
- Per gustare un menù curato, locale e solidale, realizzato con passione da giovani in formazione
Insieme per non dimenticare
“I sapori della memoria” è molto più di una cena: è un gesto collettivo di responsabilità, un’occasione per riflettere sul valore della memoria storica e trasmettere alle nuove generazioni il dovere del ricordo.
Una comunità intera che si ritrova, unita dalla volontà di costruire un futuro più consapevole.
La cena è aperta a tutti. Per prenotare è necessario scrivere la propria prenotazione a weserve@lionsclubmugello.it oppure chiamare al numero 0558494532. Il costo della cena è 25 euro a persona.

