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Vicchio, chiude il forno storico Briciolino di Pane

di Leonardo Romagnoli

Un’altra attività d’impresa chiude i battenti a Vicchio. Il fornaio artigiano Enrico Goti, 57 anni, ha cessato l’attività del suo forno “Briciolino di Pane“, situato nella centralissima piazzetta de’ Buoni, al civico 3.

La chiusura si aggiunge a un quadro già difficile per il centro storico vicchiese, dove le attività commerciali scarseggiano da tempo. Ogni cessazione pesa sul tessuto economico e sociale del paese, riducendo i servizi a disposizione dei residenti.

Per gli abitanti della zona la chiusura del forno significa un punto di riferimento in meno nella vita quotidiana, oltre a un ulteriore segnale delle difficoltà che le piccole imprese di prossimità incontrano nei centri storici del Mugello.

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