Importante riconoscimento nazionale per Agri.comes, cooperativa di Marradi, che durante Vinitaly 2026 ha conquistato la Spiga d’Oro nell’ambito del Campionato Italiano del Salame grazie al suo salame biologico. Un premio che porta sotto i riflettori il Mugello e un’esperienza imprenditoriale costruita su qualità produttiva, sostenibilità e inclusione sociale.
Il premio conquistato a Vinitaly
Il riconoscimento ottenuto dalla realtà marradese conferma il valore di una produzione capace di distinguersi in un contesto competitivo nazionale. La Spiga d’Oro viene infatti assegnata alle eccellenze del settore e rappresenta un risultato di rilievo per una cooperativa radicata in un’area montana come quella di Marradi.
Confcooperative Toscana: modello virtuoso
A commentare il premio è Alberto Grilli, presidente di Confcooperative Toscana, che sottolinea il significato dell’affermazione ottenuta dalla cooperativa.
Secondo Grilli, il risultato valorizza non soltanto un prodotto di alta qualità, ma anche un modello di impresa fondato su sostenibilità, responsabilità sociale e legame con il territorio.
Produzione biologica e inclusione
Sulla stessa linea anche Fabrizio Tistarelli, presidente di Fedagripesca Toscana, che evidenzia il percorso costruito da Agri.comes attraverso scelte precise: produzione biologica, attenzione al benessere animale, tutela delle tradizioni locali e inclusione sociale.
Elementi che rendono la cooperativa un caso significativo non solo per il Mugello, ma per l’intero comparto agricolo toscano.
Marradi e Mugello protagonisti
Il successo ottenuto a Vinitaly viene letto anche come un segnale importante per le aree interne. La vittoria dimostra che realtà nate lontano dai grandi centri possono raggiungere risultati di primo piano e competere a livello nazionale.
Per Marradi e per tutto il Mugello si tratta di una conferma del ruolo che il territorio continua ad avere nella produzione agroalimentare di qualità.
Un’esperienza che crea valore locale
Oltre all’aspetto produttivo, il riconoscimento mette in evidenza il valore sociale della cooperativa: creare occupazione, mantenere vive le comunità locali e promuovere uno sviluppo sostenibile.
Un premio che va oltre il prodotto e racconta una visione d’impresa legata alla comunità e al futuro del territorio.
