La centralissima piazza della Repubblica a Firenze trasformata in una stalla con tanto di mucche, per una mungitura ‘in diretta’ a difesa del latte e del formaggio made in Italy. Anche nel capoluogo toscano oggi è andata in scena una ‘giornata da allevatore’, promossa da Coldiretti e Associazione italiana allevatori. E a sostenere gli allevatori in piazza della Repubblica sono arrivati, tra gli altri, l’ex calciatore Giancarlo Antognoni e il governatore toscano Enrico Rossi. Quest’ultimo ha anche fatto un brindisi con un bicchiere di latte e si è cimentato nella mungitura di una delle molte mucche presenti nella piazza. Nella manifestazione si è parlato anche del futuro della Mukki azienda che occupa un ruolo determinante per il futuro dell’allevamento da latte in Toscana e in Mugello in particolare.
ascolta Ass. Salvadori
ascolta Roberto Nocentini presidente allevatori toscani
ascolta Tulio Marcelli pres. Coldiretti Toscana su Mukki