Con l’arrivo dell’autunno e il periodo della vendemmia, il vino diventa protagonista delle sagre che animano il territorio toscano. Dal 26 al 29 settembre, Rufina ospiterà una delle manifestazioni più attese, il “Bacco Artigiano”, una celebrazione del Chianti Rufina, vino d’eccellenza della Valdisieve e dell’enogastronomia toscana. L’evento prevede spettacoli, laboratori, rievocazioni storiche e stand enogastronomici, che permetteranno ai visitatori di immergersi nella cultura vinicola di questa terra.
Il territorio di Rufina è rinomato per la sua tradizione vinicola sin dai tempi di Cosimo III de’ Medici, che riconobbe la zona come una delle quattro migliori aree toscane per la produzione di vini pregiati. Oggi, questa tradizione si rinnova con la celebrazione del Chianti Rufina, famoso per la sua qualità e per le sue caratteristiche uniche legate al clima e alla posizione geografica della regione.
Un momento clou della manifestazione è il celebre “Carro Matto”, una rievocazione storica che avrà luogo anche a Firenze. Questo antico carro agricolo, carico di 1500 fiaschi di Chianti disposti in forma piramidale, era un tempo utilizzato per trasportare il vino nuovo dalla Rufina alla città di Firenze. Trainato dai maestosi bovi di razza Chianina, il carro attraverserà le strade fiorentine, accolto dalla cittadinanza e accompagnato da un corteo di figuranti in abiti storici. La sfilata si concluderà sul sagrato del Duomo di Firenze, offrendo un suggestivo spettacolo che unisce storia, tradizione e cultura.
I quattro giorni del “Bacco Artigiano” rappresentano un’occasione perfetta per scoprire le eccellenze enogastronomiche della Toscana, brindare con un buon bicchiere di vino e ammirare i suggestivi paesaggi autunnali che fanno da cornice a questa festa. Un invito a vivere l’atmosfera unica dei vigneti e dei tramonti che incorniciano la Capitale del Rinascimento in questo periodo dell’anno.
